凹んだ腹がほしいから!

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    怖い深海魚のエキス・・・

    以前、深海鮫のエキスなんかが売りに出されてましたね。

    今でも販売してるんでしょうか?

    深海には、カドミウム・水銀・高濃度ダイオキシンなど様々な有毒物質が溜まっています。

    深海鮫の肝臓にはこれらの毒素が蓄積されやすいそうです。

    こんな毒素を蓄積された肝臓を原料に作ったエキスに効能を期待する方がおかしいですよ。

    他にも鮫の骨を材料にした粉末の鮫軟骨は、二酸化硫黄や漂白剤に汚染されたものを輸入しているそううです。

    宣伝文句にあおられて買うと寿命を縮めることになります。



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    赤十字から要請があったので、明日は献血に行ってきます。

    十月最後の日記でした。

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    [ 2012年10月31日 21:42 ] カテゴリ:科学 | TB(0) | CM(0)

    亜鉛と髪と性欲と・・・・

    1日に必要な亜鉛の摂取量は知ってますか?

    だいたい、16~18mgだそうです。

    そして、男性が一回のsexや自慰で使う亜鉛の量は8~9mg、つまり2回の放出で1日の摂取量を使い切ることになります。


    性欲が激しいことは、健康的にいいことなんでしょうが、亜鉛が不足すると「髪の毛」に影響するそうなんです。

    よく、「頭がハゲてる人は男性ホルモン過剰で性欲が激しい」とかいいますが、これは迷信かもしれませんね。

    むしろ頭髪が薄い人は、亜鉛不足の可能性がありインポテンツになる可能性すらあります。

    気をつけた方がいいですよ。

    亜鉛は、牡蠣、うなぎ、レバーなどが豊富に含まれてますが、偏った食事も高血圧や糖尿病になる可能性もあるのでバランスの良い食事を心がけてください。

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    今日の記録

    体重 56.3kg

    体脂肪 17.3%

    筋肉量 39.8%



    [ 2012年10月14日 19:32 ] カテゴリ:科学 | TB(0) | CM(0)

    肉料理を科学・・・

    痩せるためには、肉料理を減らさなくてはいけません。

    でも、たまには(ホントは我慢してません)お肉食べます。


    さて肉料理で、硬いお肉を柔らかくする方法です。

    一般的には、(すじ肉切り器)すじ肉を切ったり、叩いて柔らかくする方法があります。


    あと、玉ねぎをすりおろして1時間位漬け込むと非常に柔らかくなります。

    これは、タンパク質を分解する酵素プロテアーゼの働きによるものです。

    玉ねぎの他にも、パパイヤ、パイナップル、キウイなどにも似た酵素が含まれるので、すりおろして使うとお肉が柔らかくなります。

    ただし、缶詰類のこれらのものをすりおろしても効果はありませんので気をつけてくださいね。

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    今日の記録

    体重 56.3kg

    体脂肪 17.4%

    筋肉量 39.8%

    最近、飲酒量が増えて体重が増加傾向にあります。


    ( ̄□||||!!

    [ 2012年09月27日 19:22 ] カテゴリ:科学 | TB(0) | CM(0)

    浮気性の血液型・・・

    血液型占いというのを信じているのは日本人だけで、外国人は血液型と性格に関連性はないと考えている。

    「A型は几帳面」「B型は変わり者」なんていうのは、ちゃんちゃらおかしい。

    飲み屋で、お姉さん達が「血液型」の話をしようものなら、私はすぐ突っ込んでしまう。

    お姉さんは「大型」でしょう。「そう、私はO型よ なんでわかったの?」

    「うん、その体型で・・・ちなみに俺、やせ型だから。」

    なんて会話をすることもたびたびある。


    さて、ここから科学的な話に移行します。

    以前読んだ本で、血液型の遺伝子の中に病気に対して強い血液型とそうでない血液型があると書いてあった。

    血液型は、A・B・O・ABの4種類になっている。(ABO式の場合)

    結論だけ言うとO型が病気に対して強く、AB型が最も弱いそうだ。

    本能や遺伝子の中には、「弱いものや欠落したものを補おうとする働き」が存在することが多い。

    つまり、AB型の遺伝子や本能には「流行病」で一気に減少するのを防ぐプログラムがあると考えられる。

    そのプログラムが「多産・浮気」というものだ。



    話は変わるが、飲酒は理性を抑え本能の働きを活性化する働きがある。


    また、あるニュースで成長期の睡眠時間は脳の海馬の体積に密接に関係しているそうだ。
    (子どもの睡眠時間10時間と8時間以下では、10時間の方が8時間の1.5倍の体積だったという)

    海馬は記憶力や理性に大きく関係する。(知力)



    そんないくつかのことをまとまると、「成長期に睡眠時間が少なくて、大人の酒癖の悪いAB型の人は、かなり高い確率で浮気性である」

    もっと きつい言い方をすれば、「勉強ができなかった酒飲みのAB型は、遊び(浮気)相手には適しているが、パートナーになる人は寛容な心がないと長続きしない」ということになる。

    みなさんの身の回りのAB型の人は浮気症じゃありませんか?

    心理学的には「浮気症=ヤキモチ焼き」だそうです。

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    今日の記録

    体重 56.7kg

    体脂肪 17.6%

    筋肉量 39.7%

    [ 2012年09月21日 19:24 ] カテゴリ:科学 | TB(0) | CM(2)

    電子レンジの応用・・・

    電子レンジはマイクロ波をあてて、分子を振動させて摩擦熱で加熱をする調理器具です。

    どんなメリットがあるのか、こんな使い方もあり?ということを科学したいと思います。

    メリットとしては、調理時間の短縮が第一に浮かびます。

    また、栄養素の流出も防げます。これはどういうことかというと、野菜を茹でるとゆで汁にビタミン類が流れ出てしまいます。

    レンジを使うことで茹でるよりも多くのビタミンや栄養素を残すことができます。

    また近年、生活習慣病や肥満、老化を防止するには活性酸素やフリーラジカルを消去することが必要とわかってきました。

    そのためには、ビタミンC、ビタミンE、ポリフェノールなど抗酸化成分を含んだ野菜を食べるといいらしい。

    これらの成分を摂るために野菜は、茹でたりせず電子レンジを使うといいとのことでした。



    トマトの皮むきには、十字に切れ目をいれ30秒ほどレンジで加熱し、冷水に入れる。(早いよ)

    銀杏は、紙封筒に入れて加熱し2~3個爆発したら止めます。(封筒内での爆発ですのでレンジは汚れません)

    目玉焼きは、レンジ用の耐熱カップ(空気穴付き蓋がついてるもの)を使いますが、黄身に爪楊枝でつつく必要があります。(爆発防止のためですが、攪拌して卵焼きなら爆発しにくいです)


    最初に書いたように電子レンジは、マイクロ波で水分を摩擦し加熱する器具ですので、マイクロ波が乱反射するようなアルミホイルは使用しないこと。(火事の原因になります)

    また、爆発の恐れがある玉子、栗、銀杏などは調理する前に対策を考えてしないとレンジが壊れますので。
    (あんまししないほうがイイっすね。玉子、栗などはネ)


    玉ねぎの甘味を引き出すのに数分間レンジにかけたり、塩、砂糖、海苔、せんべいなどの湿気とりとして使うこともできます。(必ず耐熱用の皿を使ってください)


    16049136[1]



    [ 2012年09月16日 20:21 ] カテゴリ:科学 | TB(0) | CM(2)
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    Acid Black Cherry君がいない、あの日から…

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